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支配人日記(21年目です。笑顔同封!)

十番館のこと、そしてワタシのまわりの出来事などを事実9割・脚色1割で21年間毎日書いてます(^^)。

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ぬか喜びだった

皆さんこんにちは。

 

ワタシのまわりでもワクチン接種したというひとが少しずつでてきて、このあいだは出入りの業者の社長さんが今月末2回目接種だと言ってました。

 

早く世の中で活躍している若い方々にも接種が進むといいですね。

 

数日前テレビでアメリカとイスラエルを例にとって、ワクチン接種が全国民の40%に達すると罹患者数が急激に減ると言ってました。

 

ワシントンDCやニューヨークの街が映っていて、人々はマスクなしで会話したり食事を楽しんだり・・・、

 

はやく日本も。

 

国民の40%というとおよそ5000万人、今日現在で一度摂取した人が1900万人だっていうから先は長いか。

 

これ昨日のヤフーの画面なんだけど、最初見たときは驚くやら嬉しいやらで、東京の感染者数が209で、東北は0か一桁だし、北陸もそう。

 

「これは!」って思ったら今日また増えてました。

 

ぬか喜びだったか。 

 

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信濃大町に建設されたサントリーの天然水工場、稼働が始まったんだって。

 

大町の湧水は何年も連続でモンドセレクションの金賞獲ってたし、新しいブランドの北アルプス天然水、売れるといいね。

 

もうちょい進んでウィスキーつくってくれないかな。 

 

いつか帰郷したら行ってみよ。 



 
     

     
 
【初体験!】14時にブロッサムでケーキ&コーヒー

皆さんこんにちは。

 

GW明けからお客さまのお姿がみえなくなって、毎日がら空きだから2日に一度は宿直勤務をしてました。

 

去年の今頃は低カリウム血症で入院したし、今年はそうならないようにメシ食ってウィスキー飲んで・・・、

 

でも会社がこの状態だし、不機嫌が服を着てるような感じで、自分でも目つきが悪くなってるだろうなとは思ってました。

 

そんななか、6月6日の日曜日、我が家としては少しばかり大きなイベントを迎えることになりまして・・・、

 

スーツを引っ張り出してきて、ボタンダウンじゃないワイシャツを買って、そして明るめのネクタイ、ワタシとしては初めてのオレンジ色のやつをゲット、最後は残ってる髪の毛だけでも黒く染め準備を整えました。

 

あとは目つきの問題だな・・。

 

やさしい気持ちになれるように10年前の映画「阪急電車片道15分の奇跡」をアマゾンで繰り返し観て・・・、

 

そして2017年の「追憶」を観ました。

 

気持ちが整ったところで迎えた6月6日の会場はブロッサム、時節柄会食というわけにはいかないからコーヒーとデザートプレートで1時間半を過ごしました。

 

酒を飲まずに初対面の方と話ができるものかと心配だったんだけど、会話の7割は先様が受け持ってくださって、また長女たちが上手いこと采配してくれて楽しく時間が経っていきました。

 

夜には長女から「ありがとう」のLINEもらったしこれでひと安心。

 

あとは二人の段取り通り順調に進むことを祈るのみだ。 

 

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話は突然飛びますけど、昨日の山縣選手の9秒95、すごかったですね。

 

怪我を乗り越えて本命復活ってところ、でもワタシは2着になった多田選手もVTR見ると30センチくらいしか離れてなかったから9秒98くらいかなって期待したら10秒01、惜しかったぁ。

 

選手権に期待ですね。

 

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いまヤクルトはロッテ相手に3-2で勝ってます。

 

奥川投手は今日3勝目をあげる予定。

 

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そうそう、今日は今年いちばんの夕陽になってます。

 

むかし裏のマンションに住んでた時、こんな夕陽になると娘たちが必ず・、

 

「パパ来て!夕陽!お日さま真っ赤!」

 

家族4人でベランダから眺めたものでした。

 

ワタシは缶ハイボール持って・・、

 

懐かしいなぁ(遠いまなざし) 。

 

 



 
     

     
 
黒川恭平さん おめでとうございます!

皆さんこんにちは。

 

まずはホラーばなしから。

 

今日はお客さまお二組さまいらっしゃるんだけど、一昨日と昨日、曜日でいうと金曜日と土曜日、十番館は休館でした。

 

金曜日の休館はキャンセルになったし前日には決めました。

 

でも土曜日にお客さまいらっしゃらないなんて、いくらお取り消しになったとはいえ直前予約もあるかもしれないと思い、当日の午前中まで予約システムは止めずにあけてました。

 

でもそれでも予約は入らず休館、なんつーか、事務所の4面の壁が全てスクリーンになって4種のホラー映画が上映されてるような怖さがありました。

 

寝起き悪かったぁ・・・。

 

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でも良いこともあったんですよ。

 

「なに?大谷さんのこと?」

 

「遠藤関の活躍でしょ」

 

それもありますけど・・・、 

 

ワタシの行きつけのレストラン・ブロッサムがミシュランガイド2021において「ミシュランプレート」の評価を獲得するという快挙を成し遂げました。

 

洋食というジャンルで石川県で唯一の受賞、客として嬉しいというか誇らしいというか、シェフの研鑽にはアタマが下がるばかりです。

 

さっき行きつけの・・って、エラそうに書いたけど最近では月にいちど行くかどうか、でもワタシが光陽台に引っ越す前はそれこそ毎日、読む本まで置いてましたからね。

 

でもこのカウンターに陣取って、置いてるウィスキーのボトルをハイボールにしてもらって飲んで、つまみはガーリックトーストとチーズ、はっきり言って儲からないイヤな客です。

 

家族も大好きで、娘たちの誕生日には毎年行きました。

 

お店は当然の如く人気なんだけど、それにも理由がありましてね、シェフをはじめとしてスタッフの皆さんが、まるでお客を優しく包み込むような雰囲気を醸しだしていて・・・、

 

ある意味同業者としてベンキョになってます。

 

皆さんもこんど和倉にいらしたらブロッサム行ってみてください。

 

なに食べてもぜったい美味い、そんでもって安い。

 

伊藤のおすすめ日記でした。 

 

恭平さん、おめでとう! 

 

 

 

 



 
     

     
 
5日間のおはなし

皆さんこんにちは。

 

前回日記を書いたのが5月11日の内科検診日で、そのあと今週もいろいろあったから時系列で書きます。

 

まず11日、病院で主治医のセンセにコロナワクチンのことについてご指導をいただいたところ、ワタシの健康状態に問題はないとのこと、コールセンターに電話して予約するよう勧められました。

 

その日から3~4回電話してみたけど「つながらない」という評判通り全くダメ、ウェブ申し込みにシフトチェンジをして予約をとり、接種日は6月26日、忘れないように自分の誕生日にしました。

 

これだけ蔓延していて臨床薬もないとなるとワクチンしかないし、お若い皆さんには申し訳ないけど来月いってきますね。

 

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一昨日はじめてロシア出身のお客さまがご来館下さいました。

 

ご主人さまはもう20年以上日本ご在住で、日本語の発音や敬語は日本人以上、ご家族皆さまロシア語・英語・日本語のトライリンガルでいらっしゃいました。

 

すごいな。

 

信州弁・富山弁・石川弁ならオレ日本語トライリンガルなんだけどな。

 

レベル違いすぎ。

 

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長野の岡村くん、あのあとも懐かしい写真を何枚も送ってくれました。

 

立山直下の室堂、標高2450mで缶ビールを飲む岡村くんと26歳のオレ。

 

でも標高でいったら、むか~し槍ヶ岳の肩の小屋で満天の星の下で飲んだことがあるから3000m超、だからこのときは2番目の高さだ。

 

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さて残念なはなし・・・、 

 

お客さまが殆どいらっしゃらなくなって、もしかしたら去年より悪いかも。

 

どうしましょ。

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もっと残念なはなし。

 

今日はロッテの佐々木投手が初登板して、4点は失ったけどリードして勝ち投手の権利をもって降板、リリーフ陣にあとを託しました。

 

でも抑え投手が打たれていま6-6、初勝利は持ち越しになりました。

 

ヤクルトの奥川投手は6回を投げて1失点、150キロ超のストレートを連発して7三振奪うなど奮闘したんだけど、こちらもリリーフ陣が打たれて2-2の引き分け。

 

だからぁ・・・、ヤクルト打てよなぁ。 

 

 



 
     

     
 
能登病院いってきます

皆さんこんにちは。

 

昨日の日記に載せた写真はもちろん妻娘に見せました。

 

「あっ!岡村さんだ」と言いながらもワタシのこともわかったようでした。

 

 「変わりすぎじゃね?」とは言われましたが。

 

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今日はこれから能登病院の内科にいってきます。

 

これは2ヶ月にいちどの定期健診、帰りに処方箋をいただいて薬をもらってくるといういつもの行動なんだけど、違うのがワクチン接種に関して主治医のセンセにご指導をいただくこと。

 

高齢者としてワクチン接種に挑む前向きな姿勢を明確にして、有難くお話をうけたまわって参りたいと、かように考えておるわけです。

 

予約は9時。

 

ではでは。 



 
     

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